dimarts, 28 d’abril del 2015

LA NOSTRA CASA RURAL

Cal Peret Parera és casa nostra, de la familia, amb nosaltres esdevindrà la cinquena generació de la familia. Familia de pagesos que ara ha canviat d'activitat per motius diversos. Cal Parera tal i com es coneix al municipi, és el vaixell amb la proa encarada sempre endavant, mai enrera, per dificultats que hi hagi. Ara ofereix als visitants la tranquil.litat per poder gaudir del repós, relaxar-se i acompnyar-nos per unes hores o uns dies... Bona taula, carns a la brasa, les millors butifarres -blanca i negre-, un sofisticat paté d'ànec mut del Penedès o el mateix ànec rostit al forn amb prunes i pinyons... Tot un plaer.



Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada